Imádott vanília fagyi
- Horvath Beáta
- 2018. febr. 15.
- 1 perc olvasás
Ha már az angol krémnél tarok nem mehetek el csak az imádott vanília fagyi mellett.
A legjobb fagyialap. Nem csak nyári hőségben hanem télen egy finom sütemény mellé.
De csak úgy önmagában vagy kekszel, gyömölccsel, csokival dúsítva. Mennyei.

Elkészítése igen egyszerű.
HOZZÁVALÓK :
1 adag ANGOLKRÉM
100ml HABTEJSZÍN
fagyi gép (Kitchen aid fagyisa )
Miután kihült az angolkrém hozzáadom a habtejszínt és a fagylaltgépbe öntöm.
kb 20-30 perc alatt krémes állagúra sziládul és ezután tároló dobozban mélyhűtőben tárolom.
Variációk sokaságának csak képzeletünk szab határt.
CSOKIFAGYI: az angol krémhez 75 g olvasztott csokit adok és elkeverem,majd amikor a krém kihül a további eljárás megegyezik a fentiekkel.
KÁVÉFAGYI: lefőtt kávét ( ristrettonyit) hozzáadok az angol krémhez. A többi ua.
GYÜMÖLCSÖS FAGYI: összeturmixolom a gyümölcsöt (maréknyit)
és angol krémhez keverem.
OREÓS FAGYI : vanilia fagyi oreó darabokkal.

Comments